新ごぼうのピリ辛 より ポタージュ

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
新ごぼうのピリ辛~炊飯器で~(ID19133572)の展開レシピです。ごぼうのいい香りのポタージュです。簡単です!
このレシピの生い立ち
新ごぼうのピリ(炊飯器ID19133572)よりの展開レシピです。
新ごぼうのピリ辛 より ポタージュ
新ごぼうのピリ辛~炊飯器で~(ID19133572)の展開レシピです。ごぼうのいい香りのポタージュです。簡単です!
このレシピの生い立ち
新ごぼうのピリ(炊飯器ID19133572)よりの展開レシピです。
作り方
- 1
豆乳の代わりに牛乳でも又半々でもお好みで。
- 2
お鍋にバターと玉ねぎ・ローリエを入れしんなりするまで炒めて水とごはんを入れ3分位煮る。
- 3
2のローリエを除き豆乳と2とごぼうをミキサーに入れ撹拌する。
- 4
3を鍋に移し煮立つ直前に火を止め胡椒を振り味を調え出来上がり。
コツ・ポイント
牛乳は煮立たせないこと。弱火でゆっくりです。 牛乳・豆乳どちらでもお好みで。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19280287