ごま油とコンソメの野菜ピラフ

ミスガパオ
ミスガパオ @cook_40193010

家にある調味料で簡単にできました
このレシピの生い立ち
水を100mL入れるとしっとりとした食感になりました。多く入れるとリゾット風になると思います。今回はお茶碗4杯分のご飯を入れました
※上のお肉は前回の投稿にあります

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材料

二人分
  1. たまねぎ 半分
  2. にんじん 3分の1
  3. ピーマン 半分
  4. ソーセージ 一本
  5. ご飯 適量
  6. オリーブ 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. ◎水 50mL
  9. ◎コンソメキューブ 半分

作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじん、たまねぎをみじん切りにする。ソーセージは小口切りにする

  2. 2

    オリーブ油をひいて野菜を炒める。色がつきそうになったらご飯とソーセージをいれて◎を混ぜ入れる。

  3. 3

    全体に混ざりお米の白い部分がなくなったら完成

コツ・ポイント

今回はミネストローネと一緒に作ったので、トマトを入れる前の煮込んだスープを◎の水のかわりに使いました

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レシピ作者

ミスガパオ
ミスガパオ @cook_40193010
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19歳の普通の大学生です
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