ピーマンのおかか炒め

DoulaLynn
DoulaLynn @cook_40113755

ピーマンが余った時、献立に青味を追加したい時に便利です。

このレシピの生い立ち
料理本に載ってたレシピを出汁ガラふりかけでアレンジしました。

ピーマンのおかか炒め

ピーマンが余った時、献立に青味を追加したい時に便利です。

このレシピの生い立ち
料理本に載ってたレシピを出汁ガラふりかけでアレンジしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ピーマン 2こ個〜あるだけ
  2. 出汁ガラ鰹節ふりかけ ID 19286043 大さじ1〜
  3. 醤油 味の微調整用
  4. 水または出汁 ID 19218177 大さじ1くらい
  5. ちりめんジャコ ふりかけに入れてなければ

作り方

  1. 1

    ピーマンを乱切りにする。

  2. 2

    フライパンに出汁または水を入れ、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ピーマンに火が通り始めたらふりかけを入れて、炒め絡める。

  4. 4

    水分が飛んだら、出来上がり。

コツ・ポイント

お水や出汁で炒める事で油を使わずに出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
DoulaLynn
DoulaLynn @cook_40113755
に公開
薄味のあっさり料理を載せています。
もっと読む

似たレシピ