作り方
- 1
はんぺん、桜えび、ネギをざく切りにしたものをブレンダーでまぜる
- 2
餃子の皮に具を包む。
- 3
油をひいたフライパンで焼く!
- 4
焦げ目がついたら餃子を裏返し熱湯を注ぎ蓋をすり。水分がなくなったら火を止める。
- 5
完成!
コツ・ポイント
熱湯を入れて蒸し焼きにする事
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