お弁当に★シャンタンひとつで中華風いり卵

コロブシカ @cook_40231021
お弁当にちょうど良いいり卵がシャンタンひとつで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
変わり種のお弁当おかずを簡単につくりたかったので。
作り方
- 1
シャンタンを湯で溶いておく。
- 2
材料を全てよく混ぜ合わせる。
- 3
フライパンを中火にかけてごま油を熱して②を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら炒め、そぼろ状になれば完成。
コツ・ポイント
細かいそぼろ状にしたくないときは、あまり触らずゆっくりかき混ぜて下さい。
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