アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさに切り水にさらす。
- 2
鍋にさつまいも・水・砂糖を入れ火にかける。
- 3
沸騰したら弱火にして、煮崩れしないよう注意しながら火を通す。
- 4
火が通ったら、醤油を入れ絡ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
煮崩れないよう気をつけるくらい。
うちでは煮崩れしたのが人気です。
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さつまいもを食べやすい大きさに切り水にさらす。
鍋にさつまいも・水・砂糖を入れ火にかける。
沸騰したら弱火にして、煮崩れしないよう注意しながら火を通す。
火が通ったら、醤油を入れ絡ませたら出来上がり。
煮崩れないよう気をつけるくらい。
うちでは煮崩れしたのが人気です。
