パセリと胡桃とPペッパーの粉チにぎり。

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

大好き胡桃&パセリを粉チーズ・ピンクペッパーなどと合わせた風味と食感をたのしむおにぎり♡朝食やお弁当、夜食にどうぞ*
このレシピの生い立ち
ピンクペッパー、パセリ、胡桃に粉チーズを合わせておにぎりを作りました。レモン&わさびでちょっぴり刺激的に仕上げました。

パセリと胡桃とPペッパーの粉チにぎり。

大好き胡桃&パセリを粉チーズ・ピンクペッパーなどと合わせた風味と食感をたのしむおにぎり♡朝食やお弁当、夜食にどうぞ*
このレシピの生い立ち
ピンクペッパー、パセリ、胡桃に粉チーズを合わせておにぎりを作りました。レモン&わさびでちょっぴり刺激的に仕上げました。

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材料

2個分
  1. 炊きたてご飯 茶碗軽く2膳分
  2. 昆布 小さじ1/2~
  3. セリ(みじん切り) 大さじ2~
  4. 胡桃 3~4粒
  5. ピンクペッパー 適量
  6. 粉チーズ 大さじ1~
  7. 少々~
  8. わさび お好み量
  9. レモン お好み量

作り方

  1. 1

    パセリは粗く刻む。

  2. 2

    炊き立てご飯にパセリと昆布茶を加えて混ぜる。後で粉チーズを加えるのでここでは薄味にしてください。

  3. 3

    粗熱が取れたら砕いた胡桃、ピンクペッパーを混ぜる。

  4. 4

    味を見ながら粉チーズを加え、塩を加えて味を調え、お好みでわさびとレモン汁を加える。

  5. 5

    好きな形に握る。今回ラップを使い三角に握りました。

  6. 6

    器に並べて更に粉チーズを回しかける。
    器の粉チーズを漬けながらいただいても◎

コツ・ポイント

ピンクペッパーが無い場合は粗挽き胡椒でも結構です。

わさびの量はお好みで

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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