簡単春巻き✨
外ゎサクサク✨中ゎトロトロ✨
めちゃおいしぃはるまきです!!!
簡単につくれます!!
このレシピの生い立ち
とくにありません!!
作り方
- 1
豚肉、人参、白菜、しいたけをちょっと小さめに切る。
- 2
フライパンに油をしき、①をいれだいたい火がとおったら水を具材がでる程度にいれる。
- 3
②にだし、薄口、みりんをいれあじをととのえる。
5分程度かるめに煮込み水溶き片栗粉をいれてとろみをつける。 - 4
③がさめたら、はるまきの皮につつむ。
(最後のとめるところゎ、水溶き小麦粉でしっかりとめる。) - 5
高温に熱したあぶらに④をいれ、いいかんじにあがったら、完成!!
コツ・ポイント
水溶き片栗粉でとろみをつけるところゎ、水気が残らないように多めに水溶き片栗粉を、いれる。
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