作り方
- 1
きゅうりは塩を振って、板ずりしてしばらく置く。楊枝で数か所穴をあける。
- 2
生姜を千切りにする。
- 3
１のきゅうりの水気をとり４等分にする。菜箸などで、中心に穴をあけていく。
- 4
２の生姜を、菜箸などでぎゅぎゅっと詰めていく。
- 5
醤油、砂糖、ごま油中華だしをジップロックに入れ、４のきゅうりを入れて軽くもみこみ１時間以上置いてから食べてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！ピリ辛きゅうりの中華風漬物♪ 簡単！ピリ辛きゅうりの中華風漬物♪
切ってまぜまぜ、簡単きゅうりの漬物です♪しょうがが効いててさっぱり～！中華の献立の1品に加えてください～(^0^)
-
-
-
-
-
焦がし醤油で旨い！ きゅうりの漬物 焦がし醤油で旨い！ きゅうりの漬物
優しいお酢加減でパクパク食べられる、サラダ感覚のきゅうりの漬物です。焦がし醤油と生姜の風味で食がススミます♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19283617
