レンジで簡単!えのきだけマヨネーズ和え

0331emi @cook_40079377
お弁当やご飯のおかずが物足りない時に、サッとできちゃう一品です♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝のお弁当作りにあと一品と思った時、思いつきました!(^^)!
作り方
- 1
えのきだけのいしづきを除け、適当に割きグラタン皿に入れる。
- 2
1の上に、酒・かつおぶし・マヨネーズ・塩・胡椒をのせる。
- 3
2に、ラップをして電子レンジ700Wでおよそ3分加熱する。
- 4
えのきだけが、しんなりして体積が減ると出来上がり。軽く混ぜてください。
- 5
☆ 2020年3月15日
話題のレシピになりました❗️
ありがとうございました❤️
コツ・ポイント
えのきだけの柔らかさをみてレンジの時間を調節してください。
お弁当に入れる時は、酒を省いてもらうと水分が少なくすみ、お弁当箱から汁が漏れなくて良いかも)^o^(
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