絶品!白菜のたぬき煮びたし(お弁当用)

パティシエミ @cook_40039659
たぬきうどん味の白菜の煮びたしが,レンジで簡単に作れます!揚げ物の天かすや余った揚げ玉の消費にも.お弁当も脱マンネリ☆
このレシピの生い立ち
揚げ物で出た天かすで簡単レシピを考えてたら,ひらめきました.
作り方
- 1
白菜を食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ,めんつゆをかけてラップをふんわりかける.
- 2
電子レンジで2分加熱し,揚げ玉を加え混ぜる.(汁を吸った揚げ玉がおいしさの秘訣なので,揚げ玉が少なすぎないようにして)
- 3
揚げ玉が汁を吸ってふやけてきたら,みじん切りにした長ねぎを散らす.
コツ・ポイント
電子レンジは600Wを使用.白菜の茎の部分に味がしみてなくても大丈夫.汁を吸った揚げ玉と一緒に食べると,ちょうどいい味になるんです♪ 味もレシピ名も,私的にかなりお気に入りのレシピです❤
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