簡単混ぜるだけ☆春菊の韓国風サラダ

野菜ソムリエリサ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088

サラダで食べる春菊☆鍋物だけじゃモッタイナイ♪
このレシピの生い立ち
鍋物に欠かせない存在の春菊ですが、生で食べる春菊もなかなか美味しいです。

簡単混ぜるだけ☆春菊の韓国風サラダ

サラダで食べる春菊☆鍋物だけじゃモッタイナイ♪
このレシピの生い立ち
鍋物に欠かせない存在の春菊ですが、生で食べる春菊もなかなか美味しいです。

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材料

4人分
  1. 春菊(中葉) 1袋
  2. パプリカ(赤) 4分の1個
  3. 焼き海苔(手でちぎる) 1枚
  4. ☆すりゴマ 大さじ1
  5. ゴマ 大さじ1
  6. ☆塩 味をみながら適量

作り方

  1. 1

    春菊はやわらかい葉のみ摘んで使います。パプリカは薄切りにします。

  2. 2

    ボウルによく水気を切った1・☆を入れて混ぜます。

コツ・ポイント

春菊の茎は汁物などに使ってください。
塩は味をみながら加えていってください。

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野菜ソムリエリサ
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山口県在住の野菜ソムリエです。
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