簡単！！海老とほたてのオーロラソース
emi61 @cook_40231052
驚くほど簡単なのに、とてもオシャレに見える！
これからクリスマスシーズン、パーティでも見栄えがいいひと品です！
このレシピの生い立ち
素敵なカフェのディナーで出てきたひと品。
食べてみると洒落た複雑な味がするのに、実は超簡単！
アプリでひらく作り方
- 1
●海老とほたてを湯がく。ほたては刺身用で中を半生にすると◎。大きめなら半分～1/4くらいに切る。●ピーマンはみじん切り。
-
- 2
●ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、塩、こしょうを入れ混ぜる。●混ざったら1の具を入れる。
-
- 3
●ね、できちゃった
●イタリアンパセリ乗せてみました。 -
- 4
あ、写真に写ってるお菓子は無関係なので気にしないでください。
コツ・ポイント
●好みで加えても→玉ねぎのみじん切り、パセリのみじん切りなど。アレンジしやすい！
●ソースが伸びないようだったら、ドレッシングを加えてもいいです。
●薄切りのフランスパンをトーストして、その上にのせて食べたり。It'sパーティ向け！
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