炊き込みオム飯(血管ダイエット1305)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

牛肉、根菜類、グリンピース、コーンをケチャップ、トマト缶、塩コショウ、タイムで炊き込み卵を焼きのせる。蓮根つくねをそえる
このレシピの生い立ち
やってみたかから、やってみました。(^-^)/

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材料

家族分5合
  1. 5カップ
  2. 5カップ弱
  3. ケチャップ 大さじ3
  4. 塩コショウ 少々
  5. タイム 一本
  6. トマト缶 半分
  7. バジル 少々
  8. 根菜類(ごぼう蓮根、生姜など) 細かく切って適量
  9. トマト缶 半分
  10. マッシュルーム みじん切り
  11. 蓮根つくね 2つ
  12. タクワン 2枚
  13. ケチャップ 適量
  14. 一つ分
  15. 細かく切った赤身牛肉 200g

作り方

  1. 1

    普通の米と水にケチャップ、塩コショウ、タイム、根菜類、牛肉、トマト缶、グリンピース、コーン、マッシュルームを入れ炊く。

  2. 2

    炊き上がり。

  3. 3

    ノンオイルフライパンで卵を焼きのせる。
    タクワンと蓮根つくね(1304)を添え、ケチャップをかける。

コツ・ポイント

水は少し少なめです。

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レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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