豚バラともやしのミルフィーユ鍋

ちむちむち氏
ちむちむち氏 @cook_40084405

豚バラともやしだけでできる、簡単鍋です。
このレシピの生い立ち
豚バラの消費の為に。

豚バラともやしのミルフィーユ鍋

nory13b's cooksnap of when they made 豚バラともやしのミルフィーユ鍋.
ちむちむち氏
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豚バラともやしだけでできる、簡単鍋です。
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豚バラの消費の為に。
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材料

1人分
  1. 豚バラ 200g
  2. もやし 1パック
  3. ポン酢 適量
  4. 大根おろし 適量

作り方

  1. 1

    鍋底に、もやしを半分敷き詰める

  2. 2

    下のもやしが隠れるように、豚バラを敷く

  3. 3

    残りのもやしを敷く

  4. 4

    残りの豚バラを敷く

  5. 5

    フタをして約10分蒸し、一番上の豚バラに火が通ったら、完成

  6. 6

    ポン酢だけでも美味しいですが、大根おろしと絡めると、より美味しいです

コツ・ポイント

土鍋で作る場合、鍋底に少量の水を入れると、鍋が割れるのを防げます。
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ちむちむち氏
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カフェ飯風ランチをよく作ります。ベジフルビューティアドバイザーの資格を持っていますが、いかに安く簡単に作れるかを中心にレシピを考えてしまいます。笑
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