皮つき大根もち♪簡単胃の調子の悪い方に
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
curisupinさんつくれぽ6件ありがとう！葉酸・ビタミンCを含む大根♪胃や腹部の膨満感、痛み、げっぷ、胸やけ、口臭
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
チーズ
性味：甘・酸・平
帰経：肺・肝・脾
効能：補肺・潤腸・養陰・止渇
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
大根は皮つきのまま1/4に切り、5mmの薄切りにして、
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- 3
少し水を加えて、フードプロセッサーかおろし金でおろす
-
- 4
小ねぎは5mm幅に切る
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- 5
３の大根おろしをスプーンですくって、ボウルに入れる（このとき水を軽く切る）
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- 6
４のネギを加える
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- 7
スライスチーズを細く切ったものと、桜海老を加える
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- 8
塩を加え、よく混ぜる
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- 9
片栗粉・小麦粉を加え、混ぜる
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- 10
混ぜました
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- 11
フライパンを熱し、ごま油をひき、10をスプーンで丸く形を整え焼く
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- 12
表面が透き通ってきたら、裏返して焼いて、出来上がり！
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リアクション
レシピ作者
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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