CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
使いやすい干し椎茸　自家製
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
使いやすい干し椎茸　自家製-レシピのメイン写真

使いやすい干し椎茸　自家製

Fナイチンゲール
Fナイチンゲール @cook_40184096

自分で干せば干し椎茸も安くできちゃう。
自分で作るなら直ぐ調理できるように下処理しとくのが◎
フープロにもかけられる♪
このレシピの生い立ち
買ったら高いけど旨味と栄養の素晴らしい干し椎茸。
網を買って作り続けるうちにひらめいた。
石付きをとってカットして干せばいいよねと♪

自分で干せば干し椎茸も安くできちゃう。
自分で作るなら直ぐ調理できるように下処理しとくのが◎
フープロにもかけられる♪
このレシピの生い立ち
買ったら高いけど旨味と栄養の素晴らしい干し椎茸。
網を買って作り続けるうちにひらめいた。
石付きをとってカットして干せばいいよねと♪

もっと読む

使いやすい干し椎茸　自家製

Fナイチンゲール
Fナイチンゲール @cook_40184096

自分で干せば干し椎茸も安くできちゃう。
自分で作るなら直ぐ調理できるように下処理しとくのが◎
フープロにもかけられる♪
このレシピの生い立ち
買ったら高いけど旨味と栄養の素晴らしい干し椎茸。
網を買って作り続けるうちにひらめいた。
石付きをとってカットして干せばいいよねと♪

自分で干せば干し椎茸も安くできちゃう。
自分で作るなら直ぐ調理できるように下処理しとくのが◎
フープロにもかけられる♪
このレシピの生い立ち
買ったら高いけど旨味と栄養の素晴らしい干し椎茸。
網を買って作り続けるうちにひらめいた。
石付きをとってカットして干せばいいよねと♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 干す為の吊り網 １つ
  • 椎茸 欲しいだけ＆吊り網に入るだけ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    椎茸の石付きをとる。
    調理の時によく使う切り方にカットする。スライスでも、４分の１カットでも。

  2. 2

    吊り網の中に重ならないように並べる。

    網のチャックを閉めて、虫やゴミが入らないようにして屋外に吊して干す。

    • 使いやすい干し椎茸　自家製作り方2写真
  3. 3

    雨の日は屋内に忘れず取り入れ、晴れの日はここぞとばかりに干す。曇りの日は干すが、雨に要注意。

    乾燥したら出来上がり♪

  4. 4

    既に石付きをとってあるしカット済みなので調理が楽々。水で戻して即使える♪
    秋が旬。旬の時期に作っておくと栄養がより豊富。

コツ・ポイント

石付きをとってから干す。→あとが楽。
カットしておくと乾きも早い。
丸々使いたい場合は丸々干して作れる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

Fナイチンゲール
Fナイチンゲール @cook_40184096
2018/10/31 08:30に公開

このレシピのキーワード

しいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 夏の栄養補給だしとマグロのネバポキ丼
  2. マグロとまめのピカタ
  3. 人参蒸しケーキ
  4. もやしとツナのふわたま炒め
  5. 梅干し
  1. 1か月で11kg痩せた簡単おから蒸しパン
  2. ワンポットパスタ・ワンパンパスタ✤色々
  3. おでんの具材の簡単な下準備
  4. 簡単☆白菜たっぷり☆豆乳坦々鍋☆
  5. お店味＊鶏むね肉のポワレ＊クリームソース
  6. Japanese ”Nikujaga” the Potato and Pork Stew
  7. Fried Cauliflower
  8. Slow-Cooker Jalapeño Chicken Chili
  9. Crispy Cheese and Bacon Potatoes
  10. Chicken & Beef Fajita Enchiladas
  1. ほやのオリポン
  2. 柿と大根のマヨネースサラダ♪
  3. 和風ピザ
  4. 【簡単ミニおせち】梅にんじんと里芋六方
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19290713
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close