春菊のオイスターソース炒め
cecilmama @cook_40038367
春菊の独特な香りとオイスターソースの香りがマッチして、美味しく手頃な1品です♪
このレシピの生い立ち
春菊を炒めても美味しいのでは・・と思って、オイスターソースで炒めてみました。やっぱり美味しかった～♪♪
アプリでひらく作り方
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食べやすい長さに切った春菊を、フライパンに油を入れて炒めます。
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卵を溶いた中に、オイスターソースとしょう油を入れて混ぜておきます。
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- 3
ある程度炒めた春菊に卵を入れてかき混ぜます。
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- 4
卵が全体になじんで炒めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
春菊はあまり炒め過ぎず。
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