お豆腐ドーナッツ（ケーキミックス不使用）
ぽちにゃーん @cook_40095913
写真はこんがりしすぎたかも・・・ 外はさっくり中はもっちりです
このレシピの生い立ち
ケーキミックスを常備してない家なんです・・・
お豆腐ドーナッツ（ケーキミックス不使用）
写真はこんがりしすぎたかも・・・ 外はさっくり中はもっちりです
このレシピの生い立ち
ケーキミックスを常備してない家なんです・・・
作り方
- 1
今回お豆腐は冷凍してあるものを使用しました。解凍して水きりして150g程度。
- 2
材料全部を混ぜます。牛乳は生地の様子をみて加減してください。
-
- 3
それぞれが混ざったら生地のできあがり。
-
- 4
油でこんがり揚げればできあがり。
コツ・ポイント
冷凍していないお豆腐を使う場合は、牛乳の量を減らして生地がゆるくなりすぎないように調節してください。
小さいサイズなので輪にしなくても、スプーンですくって落とすのでも簡単で良いです。
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