ビビンバ丼☆具だくさん栄養満点
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504
いっぱいの具をのせて栄養満点お料理です。
このレシピの生い立ち
お家でもビビンバを！本格的ではありませんがこれはこれでおいしいです。彩りだけでなく野菜もお肉も一緒に摂れて栄養満点☆
ビビンバ丼☆具だくさん栄養満点
いっぱいの具をのせて栄養満点お料理です。
このレシピの生い立ち
お家でもビビンバを！本格的ではありませんがこれはこれでおいしいです。彩りだけでなく野菜もお肉も一緒に摂れて栄養満点☆
作り方
- 1
ゼンマイは醤油とみりん、醤油で味付け。ほうれん草は湯がいて切る。牛肉は細かく切って炒めて焼肉のタレで味付けする。
- 2
人参（千切り）ともやしは湯がいて砂糖と酢に入れる。ゴマ油とごまを入れる。卵はスクランブルエッグに。
- 3
白米を丼に盛り付け材料を綺麗に盛り付けキムチを乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
牛肉はミンチでもいいです。
子供用に卵と少しマヨネーズをつけました。大人ばかりの場合は半熟目玉焼きをのせてもいいですよ。
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