♪鶏と葱のシンプル炒め♪
えまっちママ @cook_40044341
炒めてシンプル味付けなのに「葱ってこんなに甘いの！」って驚きの美味しさ♪
2015.05.05話題入り感謝(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」のモニターに当選させ頂きました♪同時に太めの長ねぎをもらい私も子供も好きなお肉ナンバー①の鶏肉と炒めたら「おいしいだろうな～♪」と思い作りました。
♪鶏と葱のシンプル炒め♪
炒めてシンプル味付けなのに「葱ってこんなに甘いの！」って驚きの美味しさ♪
2015.05.05話題入り感謝(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための清酒」のモニターに当選させ頂きました♪同時に太めの長ねぎをもらい私も子供も好きなお肉ナンバー①の鶏肉と炒めたら「おいしいだろうな～♪」と思い作りました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大、長葱は4センチくらいに切る。
- 2
油をひかずに弱火で鶏肉を炒める。脂が出てきたら、キッチンペーパーでふき取る。鶏肉の色が変わったらごま油を入れる。
- 3
長葱を加えて「料理のための清酒」も入れて軽く水分を飛ばすようにサッと炒めて、塩コショウで調味したら完成☆
- 4
なおころピッコロちゃんがキャベツもプラスして作ってくれました♪美味しそ～(o^u^o)
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- 5
10人目女神サマのきらり流れ星ちゃんがオクラ入りで作ってくれました♪美味しそ～(o^u^o)
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- 6
おつまみにはもちろん、お弁当にも♪
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コツ・ポイント
＊塩コショウは多め位のほうがおいしいです。
＊鶏肉は、お好みの部位でいいですよ♪
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∮もやしの✰ピリリ✰彡黒コショウ炒め∮ ∮もやしの✰ピリリ✰彡黒コショウ炒め∮
✿話題入り感謝です✿ちゃちゃっと炒めて～♬♪シンプルな味付け！あっという間の簡単炒め(｡￫‿◕｡)✿♦♫
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19293852
