簡単☆おかひじきのマヨポン和え
つなっぽん @cook_40146966
スーパーで見かけると必ず買ってしまう大好きなおかひじき！ マヨポンでささっと和えてみました～‼
お酒のお供にも‼
このレシピの生い立ち
いつもポン酢で味付けしてましたが、マヨネーズを足してみました！コクも出ていい感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
おかひじきをザルに入れ、流水でよく洗う。
- 2
鍋に水を入れ、沸騰したらおかひじきを入れサッと1分ほど茹でる。長く茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意！
- 3
茹でたおかひじきをザルに入れ、流水であら熱を取ったら水気をしっかりと切る。
- 4
おかひじきを3センチ位を目安に切り、ボールに☆と一緒に入れて和える。
- 5
器に盛り付けかつお節をかけたら出来上がり‼
コツ・ポイント
とにかくサッと茹でる‼茹ですぎないのがポイントです。
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