～離乳食～ 麻婆豆腐
こっちーず @cook_40067126
優しいお味の麻婆豆腐です！もちろん幼児食にもOK♪油も要らず、簡単にできちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
赤ちゃん用にシンプル材料で作ってみたら、娘が喜んで食べてくれました。鶏ガラスープの素も無添加のもので！大人用には豆板醤をプラスして♪
～離乳食～ 麻婆豆腐
優しいお味の麻婆豆腐です！もちろん幼児食にもOK♪油も要らず、簡単にできちゃいます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
赤ちゃん用にシンプル材料で作ってみたら、娘が喜んで食べてくれました。鶏ガラスープの素も無添加のもので！大人用には豆板醤をプラスして♪
作り方
- 1
お豆腐をさいの目に、生姜のしぼり汁を準備する。
- 2
鍋に分量の水を入れ、軽く沸騰させ、肉、豆腐を入れて中火で煮る。
- 3
＊を入れて、全体に回ったら弱火にして、水溶き片栗粉を入れてできあがり。
- 4
2013年10月2日
★話題入り★
作ってくださった皆様ありがとうございました♪
コツ・ポイント
お肉は鍋にいれたら、菜箸などでよくかき混ぜ、くっつかないようにするといいです。
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