スナップえんどうのオイスターソース炒め

happyasami
happyasami @happylife_asami

旬のスナップエンドウを使ってサッと一品作りました。濃いめの味でごはんのおかずやおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをたくさん頂いたので、いろいろなお料理に挑戦しました。

スナップえんどうのオイスターソース炒め

旬のスナップエンドウを使ってサッと一品作りました。濃いめの味でごはんのおかずやおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
スナップエンドウをたくさん頂いたので、いろいろなお料理に挑戦しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. スナップえんどう 15本ぐらい
  2. ベーコン 2枚
  3. ごま 大さじ1
  4. 塩こしょう 少々
  5. ☆オイスターソース 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 大さじ1
  7. ☆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。

  2. 2

    スナップえんどうを加えて塩こしょうを少々振り、全体的に火が通るまで炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて軽く炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

調味料を加えたあと、焦げないようにさっと炒めてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
happyasami
happyasami @happylife_asami
に公開
30代後半。たまに料理教室の講師。手間隙かけてお料理を作る時間が好き♡普段の食事はシンプル調理が多いです。有機野菜のセットを頼むことが多いので、レシピ等参考にさせてもらってます!*オーガニック料理ソムリエ*食育インストラクタープライマリー*和漢薬膳師楽天レシピにもレシピ投稿はじめました。(happylife_asami)※ニックネームを「かめあさ」から変更しました。
もっと読む

似たレシピ