ピーマンとしらたきの甘辛煮

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ピーマンとしらたきで作るヘルシーな簡単副菜♪
素朴な甘辛味で、お弁当の隙間埋めにもおすすめです!
このレシピの生い立ち
余っていた材料で簡単に作れるレシピを考えました♪

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材料

4人分
  1. ピーマン 小9個
  2. しらたき 1袋(220g)
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ2
  6. 砂糖(お好み) 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとり縦に細切りにする。
    しらたきは水をきり食べやすい長さに切る。

  2. 2

    鍋にピーマン・しらたき・★を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で落し蓋をして10分煮る。

  3. 3

    フタをとり、汁気を飛ばすように強火で炒める。

  4. 4

    器に盛る。

  5. 5

    ※「しらたき」の人気検索でトップ10入りしました♪(2020.10.26)

  6. 6

    ※「しらたき」の人気検索で1位になりました♪(2020.11.11)

  7. 7

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2022.4.27)

コツ・ポイント

お砂糖はお好みで加えてください。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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