アプリでひらく作り方
- 1
たけのこを切って2〜3分茹で、水気をしっかり切る
- 2
わかめをぬるま湯で戻し、水気をしっかり切る
- 3
たけのことわかめを、マヨ、梅チューブ、昆布茶、鰹節と混ぜて完成。
コツ・ポイント
☆梅チューブは、もちろん梅干しを自分でほぐしたものでも。
☆たけのこの水煮は、やわらかい穂先がオススメ。
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