長いもの梅塩昆布和え

iyumi
iyumi @cook_40038393

ツィステンさんの長いもとわかめの酢の物のレシピを参考に作りました。とっても簡単で、おいしく出来ました♪

このレシピの生い立ち
つぃすてんさんの長いもとわかめの酢の物(レシピID:17584916)を参考に梅と塩昆布で味付けしました。

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材料

4人分
  1. 長いも 10cm程度
  2. 4~5個
  3. 塩昆布 大さじ3
  4. 乾燥ワカメ ひとつかみ
  5. きゅうり 1本
  6. 鰹節 適宜

作り方

  1. 1

    長いもは短冊に切る。きゅうりはたて半分に切ってから薄切り。乾燥ワカメは戻して水切りをする。
    梅干は種を取ってたたく。

  2. 2

    ①と全ての材料を合わせる。

  3. 3

コツ・ポイント

梅干、塩昆布の量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

iyumi
iyumi @cook_40038393
に公開
中学生、小学生、2歳の3児の母です。子供たちに囲まれながらあわただしくも楽しく、ご飯を作ってます。ブログはじめました。http://yumeumi.exblog.jp/
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