ザーサイの新漬けラー油かけ❀

horseland @cook_40043909
中華でお馴染みのザーサイ漬物にラー油をかけただけ!新漬物なので塩抜き無しです♪
このレシピの生い立ち
瓶詰めなどでお馴染みのザーサイも10月、11月と新物があります.珍しい新物を見かけたので早速ゲット!都内市場で1個¥130で購入.
ザーサイの新漬けラー油かけ❀
中華でお馴染みのザーサイ漬物にラー油をかけただけ!新漬物なので塩抜き無しです♪
このレシピの生い立ち
瓶詰めなどでお馴染みのザーサイも10月、11月と新物があります.珍しい新物を見かけたので早速ゲット!都内市場で1個¥130で購入.
作り方
- 1
新物ザーサイ.塩辛くないのでサッと水洗いする.
- 2
薄くスライスして、ラー油をお好みの量かけて下さい.出来上がり♪
コツ・ポイント
漬物そのままでも十分美味しいですが野菜と炒めてラーメンの具にも合います♪肉と炒めれば立派な一品に!商品により多少の塩加減があります.
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