パプリカ×ズッキーニで箸休め
超簡単!箸休めの一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
壊れやすいビタミンCが豊富なパプリカを生で頂きたかったから。
作り方
- 1
ズッキーニは薄くスライスし、塩で揉んで水気を切っておく。
- 2
パプリカは一口の大きさにカットしておく。
- 3
食材にポン酢を和えたら出来上がり!
コツ・ポイント
ポン酢がなければ醤油×砂糖×酢で代用可能です。
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