★ふっくら・柔らか～！肉の天ぷら★
シマ会長 @cook_40179769
胸肉なのに、とても柔らかい！！！
ニンニクのタレで食べるとメチャウマ♪
このレシピの生い立ち
義母さんの得意料理でパパが好きなので覚えました。
★ふっくら・柔らか～！肉の天ぷら★
胸肉なのに、とても柔らかい！！！
ニンニクのタレで食べるとメチャウマ♪
このレシピの生い立ち
義母さんの得意料理でパパが好きなので覚えました。
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切り★を入れ下味をつける （小さい方が火の通りが早いです）
-
- 2
つけダレの○の材料を混ぜておく。（材料に白ごまもありますが写真には入ってません＾＾；）白ゴマは入れてくださいね。
-
- 3
鶏肉に小麦粉を適量まぶし天ぷら粉を水で溶いた物をからめてからっと上げる。
-
- 4
揚げたての鶏肉にタレをかけて食べる。
コツ・ポイント
ニンニク、しょうがは下ろした物で作りました。
あっさりしたタレなので油で揚げたお肉でもさっぱり食べれます。
鶏肉の天ぷらは沢山作って冷凍して、お弁当のおかずに。
ケチャップをかけたり卵でとじたりして食べると美味しいです。
似たレシピ
-
☆ふっくら柔らか☆鶏胸肉のゆかり天ぷら ☆ふっくら柔らか☆鶏胸肉のゆかり天ぷら
パサつきがちな鶏胸肉もふっくらジューシー柔らかに仕上がります。ふわふわかりっとおいしい衣で子供にも大人気です。
れなぼうず -
-
-
-
-
-
柔らか鶏むね肉の天ぷら。大葉★とり天 柔らか鶏むね肉の天ぷら。大葉★とり天
塩鶏風下ごしらえをした鶏むね肉を天ぷらにすると、びっくりするほど柔らか！食べだしたら止まりませ～ん。食べ過ぎ注意ですね☆
-
柔らか鶏むね肉の天ぷら。磯辺揚げ★とり天 柔らか鶏むね肉の天ぷら。磯辺揚げ★とり天
塩鶏風下ごしらえをした鶏むね肉を天ぷらにすると、びっくりするほど柔らか！食べだしたら止まりませ～ん。食べ過ぎ注意ですね☆ -
簡単ニンニクの天ぷら★韓国風ピリ辛タレ 簡単ニンニクの天ぷら★韓国風ピリ辛タレ
ニンニクに天ぷら粉をつけて揚げるだけ。タレも材料を混ぜてチン。いつもの天ぷらにあきてしまったら、たまにはこんなのどう？
-
-
柔らか【鶏むね肉のごま天ぷら】とり天 柔らか【鶏むね肉のごま天ぷら】とり天
塩麹を塗したむね肉を、たっぷりのごまを加えた衣を纏わせてサクッと揚げた『とり天』です。柔らかジューシーで美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19298207
