簡単旨!!インゲンのおかか辛子マヨ和え☆

aisfww
aisfww @cook_40097670

冷凍インゲンって胡麻和えや野菜炒めとか色々使えるけどー
ちょっと気分転換なやつ食べたーーイ

で…
辛子マヨおかか!!
このレシピの生い立ち
冷凍のインゲンが微妙にずっと残ってるー
野菜炒めする野菜はないし、胡麻和えはいっつもで飽きちゃった…
こう…
サラダ感覚で一品ってことでこうなりました☆

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材料

二人分
  1. インゲン 15~20本
  2. マヨネーズ 大さじ1.5~2
  3. カツオ節 お好み量で☆
  4. 辛子 2センチくらい
  5. 砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンなら食べやすい大きさに折ってお湯を回しかけ解凍する。
    生インゲンはサッとゆでて食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズ・辛子・砂糖を混ぜ合わせて、
    インゲンとカツオ節を加えて絡ませたら出来上がり♪

  3. 3

    スライスチーズを細く切って一緒に和えたらコクが増して美味しかったです☆

コツ・ポイント

インゲンは食感よく茹でるくらいでしょうか^_^;
カツオ節はお好みの量で♪我が家はひとつかみ程たっぷり入れます。

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レシピ作者

aisfww
aisfww @cook_40097670
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☆名古屋在住☆高カロリストなパパ韓流長男おとめ系次男ベリショがトレードマークの私好きなコト・モノ:読書 服作り 散歩 和菓子 魚料理 辛いもの・凄く辛いものミニチュア・ピンシャーが飼いたいなー 
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