4種チーズのピザ

myatoria
myatoria @cook_40070356

市販クラストを使えば簡単あっという間！
4種じゃなく何種類でもお好きなチーズを♡
使うチーズで味の違いを楽しめます。
このレシピの生い立ち
たまにはチーズだけのピザも良いかな？と家にあったチーズを色々乗せて焼いてみたら、あら美味しい☆

4種チーズのピザ

しげその's cooksnap of when they made 4種チーズのピザ.
LimeLunch's cooksnap of when they made 4種チーズのピザ.
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myatoria @cook_40070356

市販クラストを使えば簡単あっという間！
4種じゃなく何種類でもお好きなチーズを♡
使うチーズで味の違いを楽しめます。
このレシピの生い立ち
たまにはチーズだけのピザも良いかな？と家にあったチーズを色々乗せて焼いてみたら、あら美味しい☆
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材料

1枚分
  1. お好きなピザ生地・クラスト 1枚
  2. マスカルポーネ 適量
  3. カマンベール(切れてる) 2切れ
  4. モッツァレラ 適量
  5. パルミジャーノ(粉) 適量
  6. シュレッドチーズ 適量
  7. オリーブオイル・黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ピザ生地は手作りでも市販でも！チーズもお好みの物をお使い下さい。
    今回はコレらを使いました〜。5種ですね(;^ ^)

  2. 2

    今回使った生地はコレ。
    原料は小麦粉、植物油、砂糖、イースト、食塩のみと添加物なしで安心。焼いても固くなりにくい♪

  3. 3

    生地にマスカルポーネ(またはクリームチーズ)を塗り、薄く切ったカマンベール、ちぎったモッツァレラをのせる。

  4. 4

    シュレッドチーズ、パルミジャーノを散らしてかけ、黒こしょうをガリガリ。オリーブオイルをタラッとひと回しかける。

  5. 5

    市販の生地ならパッケージ記載の通りに、手作り生地ならレシピの通りにオーブンやトースターで焼く。

  6. 6

    チーズに焼き色が付いてクツクツしたら出来上がり♪

  7. 7

    お好みでナッツやレーズンを乗せたり、蜂蜜を垂らしたり、辛味を効かせても！

コツ・ポイント

チーズは他にも、クリームチーズやブルーチーズなどお好みの物をお使い下さい。
記載の材料だと私好みで、塩気が弱くクリーミーであっさり目の味わいです。
粗挽きの唐辛子をパラパラかけても美味しいです♪
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myatoria
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札幌出身、夫の転勤により現在は宮城県在住。夫と愛犬と３人？暮らし。食べることとお酒が大好き♪夫と語らう食卓での時間を何より大切にしています。手の込んでいないシンプルで簡単な料理しか作れませんが、少しずつレシピアップ出来たらと思います。
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