オニオンスープ☆

gummymio
gummymio @cook_40097470

タマネギをトロトロになるまでコトコト煮込んだ甘みのあるスープに生姜を効かせて、冬にぴったりのおかずスープが出来ました。
このレシピの生い立ち
大量のタマネギを早く使いたかったので(๑→‿ฺ←๑)

オニオンスープ☆

タマネギをトロトロになるまでコトコト煮込んだ甘みのあるスープに生姜を効かせて、冬にぴったりのおかずスープが出来ました。
このレシピの生い立ち
大量のタマネギを早く使いたかったので(๑→‿ฺ←๑)

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材料

4人分
  1. タマネギ 3個
  2. 600cc
  3. マギーブイヨン キューブ2個
  4. ジンジャーパウダー 小さじ1
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    鍋で水を沸かし、マギーブイヨンを溶かす。

  2. 2

    タマネギは6等分に切り、スープに入れ、弱火でコトコト煮る。

  3. 3

    タマネギが透き通ってきたら、ジンジャーパウダーを加え、塩こしょうで味を調えて完成!

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gummymio
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大阪市在住。食べること飲むこと、作るのも大好き♡旅行とドライブも大好き♡おいしいものに出会うと、すっごい幸せを感じます(o→∀←o)♫
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