鶏肉と野菜のローズマリー焼き
こと味 @cook_40051402
ローズマリーでシンプルな味付け☆鶏肉の旨味と野菜の甘みが美味しく味わえます(^^)
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使ってシンプルに仕上げました♪
鶏肉と野菜のローズマリー焼き
ローズマリーでシンプルな味付け☆鶏肉の旨味と野菜の甘みが美味しく味わえます(^^)
このレシピの生い立ち
ローズマリーを使ってシンプルに仕上げました♪
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、イタリアンハーブミックスで下味をつける。
- 2
じゃがいもは5mm幅、ミニトマトは半分に切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮の面を下にして並べる。じゃがいも、トマトも並べて焼いていく。
- 4
両面じっくり焼いたら、おろしにんにく、ローズマリーを加えて全体に香りをつけて完成！
コツ・ポイント
じゃがいもは薄めに切ると火が通りやすく短時間でできます(^^)
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まさにこ -
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