作り方
- 1
じゃが芋は茹でて皮をむき、マッシュする。
- 2
1にそぼろとマヨネーズを混ぜ、塩こしょうで味を調える。
- 3
耐熱容器に2を入れて、スライスした玉ねぎを乗せる。※新玉葱ならこのままでも美味しく頂けます。
- 4
ピザ用チーズをトッピングして、トースターでチーズがとろけるまで加熱する。
- 5
お好みで黒コショウをし、パセリを乗せて、できあがり。
コツ・ポイント
各分量はレシピを参考に、お好みで調節下さい。お弁当用なら、カップに入れて作っても。人参などを加えても、彩りよくなります。
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