玉ねぎをみじん切りにして、熱したフライパンにバターを入れて合挽き肉と玉ねぎを入れて火を通す。

火が通ったら塩こしょうで味を付けてからご飯を入れて混ぜてお皿にに移しておく。

卵に牛乳を入れて混ぜあわせておく。フライパンに油をひいて熱したら卵を焼く。

焼けた卵をご飯にのせてハヤシライスのルーをかけたら完成!!

具材は何でもＯＫです。ご飯をケチャップライスにしても、おいしいです。

卵を２個と書いてるのは１人分です。