濃厚♡とろ~り絶品ミルクプリン

ZUBORA☆ママ @cook_40052437
絶妙とろっとろ♡
コンデスミルクで濃厚さUP♡
まぜて冷やすだけで簡単!濃厚ミルクプリン(◑◡◑)♥
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いの息子だけどこのミルクプリンは
大好き♥
絶妙なとろっとろ加減は何度も作ってこの割合に決定~ヾ(*´∀`*)ノ
濃厚♡とろ~り絶品ミルクプリン
絶妙とろっとろ♡
コンデスミルクで濃厚さUP♡
まぜて冷やすだけで簡単!濃厚ミルクプリン(◑◡◑)♥
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いの息子だけどこのミルクプリンは
大好き♥
絶妙なとろっとろ加減は何度も作ってこの割合に決定~ヾ(*´∀`*)ノ
作り方
- 1
最初にゼラチンを水で浸しておきます。
★必ず水→ゼラチン
の順番です。
ゼラチン→水だとダマが出来易くなります。 - 2
ボールに卵を割り、黄身と白身がが完全に混ざるまでよ~く混ぜて下さい。
泡立っても大丈夫♪ - 3
②に■A■を全て入れ混ぜたら
レンジ(500W)で
3~4分位!
人肌程度に温めます。 - 4
水に浸していたゼラチンも温め液体にします。
レンジ(500W)で
30秒位!
スプーンで混ぜダマが無い事を確認して下さい - 5
③に④を入れよく混ぜたら容器に入れ、ラップなどで蓋をして冷蔵庫で充分冷やします。
夜作って一晩寝かせるのが理想的♥
- 6
固まったら完成♡
容器の大きさによって固まる時間は変わってきます。
よ~く冷えてた方が美味しいのでガマンして待ちましょ
コツ・ポイント
ゼラチンが玉にならない為に
☆水→ゼラチンの順番で!
☆ゼラチンを③に入れる時は完全に液体状にな っていることを確認!
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