手抜きすぎ?超簡単鮭の炊込ご飯

ニコニコみっちゃん
ニコニコみっちゃん @cook_40059468

めんつゆの威力凄し!
いつもの水加減で炊飯器にポンと入れるだけ、簡単炊き込みご飯!
このレシピの生い立ち
塩鮭が安かったので、炊き込みました。旦那さんの大好物です

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材料

  1. お米 2合
  2. 塩鮭 1尾
  3. めんつゆ 大さじ3
  4. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    お米を研いで普通の水加減でセットします。

  2. 2

    塩鮭(生でも冷凍でも)をお釜に入れ、めんつゆを入れて炊く。

  3. 3

    炊きあがったら大きな骨を取り、かきまぜます。
    お茶椀に盛ったら白ごまを振って完成。

コツ・ポイント

ご飯を炊くときに鮭を入れるだけです。冷めても美味しいので、お弁当にも入れてます。

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レシピ作者

ニコニコみっちゃん
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