豆苗の炒め物
彩ねぇ♪ @cook_40090615
色々アレンジが出来ます！！！
きのこがたっぷり食べれますよ☆
このレシピの生い立ち
豆苗は、えんどう豆（グリーンピース）の 若葉☆
作っている時にお豆のいい香りがします(^^♪
色々アレンジか出来るので、豆苗サマサマです(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗はよく洗い、根っこの部分を切り、半分に切る。
しめじは石づきを落として小房に分ける。
豚肉は一口大に切る。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒める。
火が通ったら、塩・コショーをする。 - 3
続いて、しめじ→豆苗の順に入れ、しんなりするまで炒める。
- 4
上記の分量のおしょうゆを入れ、全体に絡めたら出来上がり！！！
コツ・ポイント
しめじの代わりに、まいたけを入れてもＯＫ！
豚肉の代わりに、ベーコン・ウインナーを入れてもＯＫ！！
色々、アレンジしてみてください！！！
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