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煮込みハンバーグ用ソース

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材料

  1. ☆水 200cc
  2. ☆砂糖 大さじ2
  3. ☆ケチャップ 大さじ5
  4. ☆中濃ソース 大さじ2
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ2
  7. ☆小麦粉 大さじ1
  8. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    ☆の材料をすべてフライパンに入れ、火をつける前に混ぜ合わせる

  2. 2

    混ざったら火にかける。多少ダマになってても大丈夫

  3. 3

    煮詰まってきたらハンバーグを入れ、煮詰める

  4. 4

    最後にバターを入れ完成

コツ・ポイント

ちょっと甘めなので好みで調整を！

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