だし巻きたまご

ささせる
ささせる @cook_40056321

甘いだし巻き。たまごが何個だろうがかかってこい的なレシピです。
(写真はたまご2つ使用)
このレシピの生い立ち
だし巻きを作れるようになったら素敵だなと思い、試行錯誤して作ろうと思いきやすぐできたレシピ。誰でも素敵になれますよ。

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材料

たまご1つに対して
  1. たまご(だいたいMサイズ) 1つ
  2. 大さじ1
  3. 顆粒だし 小さじ1/4
  4. みりん 小さじ1
  5. ふたつまみ(適当に…)
  6. 砂糖 ひとつまみ(適当に…)

作り方

  1. 1

    『時間のある方』
    顆粒だしと水を合わせて、顆粒をふやかしておく。

  2. 2

    『時間のない方はここから』
    全部混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンをあたため、サラダ油をひく。

  4. 4

    焼く。

  5. 5

    成形していく。

  6. 6

    できあがり。

コツ・ポイント

結構甘いので、塩や砂糖はお好みで調整してください。
たまごの個数に合わせて、調味料を個数分増やしいってください。

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ささせる
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