作り方
- 1
まず初めに、材料1.に材料3.を裏表にまんべんなく振りかけ、下味を付けます。
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- 2
次に、茶こし等で、材料4.を裏表にまんべんなく振りかけ、肉汁を閉じ込めます。
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- 3
次に、2.をシリコンスチーマーに入れます。
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- 4
次に、蓋をして、電子レンジ(600W)で、5分間加熱します。
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- 5
次に、そのまま取り出し、5分間放置加熱します。
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- 6
次に、材料6.-9.を器に入れて、混ぜ合わし、たれを作ります。
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- 7
次に、お皿に、材料2.を全体的に広げ、盛り付けます。
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- 8
次に、材料1.を取り出して、一口サイズに、切ります。
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- 9
次に、7.に8.を盛りつけます。
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- 10
最後に、6.にラップをして、電子レンジ(600W)で、1分—1分30秒ほど加熱して、全体的に回しかければ、完成です。
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コツ・ポイント
シリコンスチーマーに、残っている、煮汁は、お好みに応じて、捨てるなり、全体的に、掛けるなり、して下さい。
豚肉とたれの相性が良く、美味しかったです。
電子レンジの加熱時間は、調整して下さい。
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その他のレシピ
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