ダイズのお肉とかぼちゃのオープンパイ

akanebbj
akanebbj @cook_40088649

ダイズラボ「ダイズのお肉」を使ったヘルシーなオープンパイです。材料を乗せるだけなのでとっても簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
パイで具材を包む手間がないので、すぐに作れます!もう一品欲しい!という時に便利ですよ♪ダイズのお肉を使い、パイシートも少なめにすることでヘルシーにパイ料理を楽しめます。

ダイズのお肉とかぼちゃのオープンパイ

ダイズラボ「ダイズのお肉」を使ったヘルシーなオープンパイです。材料を乗せるだけなのでとっても簡単ですよ♪
このレシピの生い立ち
パイで具材を包む手間がないので、すぐに作れます!もう一品欲しい!という時に便利ですよ♪ダイズのお肉を使い、パイシートも少なめにすることでヘルシーにパイ料理を楽しめます。

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材料

2人分
  1. 「ダイズのお肉フレークタイプ 1袋
  2. 冷凍パイシート 1枚
  3. かぼちゃスライス 3~4枚
  4. ピザ用チーズ お好みで
  5. トマトケチャップ 大さじ3
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ダイズのお肉を袋から出し、水を切ります。

  2. 2

    トマトケチャップ、またはトマト缶やミネストローネの元などで炒め煮します(要は、トマト味が付けばOK!)

  3. 3

    パイシートを冷凍庫からだし、半分に切ります。

  4. 4

    レンジで4分ほど温めて柔らかくしたかぼちゃと、炒めたダイズのお肉を交互にパイシートに乗せます。

  5. 5

    上からチーズをたっぷりかけて、180°のオーブンで20分ほど焼きます。(予熱なしでOKです)

  6. 6

    焼けたら、黒胡椒や塩コショウなどお好みで振って出来上がりです♪

コツ・ポイント

・パイシートにはフォークで穴を開けておくと、焼いた時にサクッと感が増します。

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akanebbj
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男女男の3児ママ。一日の殆どをキッチンで過ごしてる気がする…。本当は食事よりおやつ作りの方が好き。
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