とんテキとアボカドのサラダ

yukiyumisa
yukiyumisa @cook_40066075

厚切り豚ロース肉が、さっぱりサラダに変身です!
このレシピの生い立ち
豚厚切りロース肉が2枚、4人家族でどーしましょうから
生まれました

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材料

4人分
  1. 厚切り豚ロース 2枚
  2. アボカド 1個
  3. サニーレタス 適宜
  4. クレージーソルト 適宜
  5. ワインビネガー 大1
  6. オリーブオイル 大1
  7. 塩・胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉両面にクレージ
    ーソルトをふり、
    230度くらいのオーブンで、6分くらい焼く
    (オーブンシート使うと後片付けが楽)

  2. 2

    サニーレタスを洗ってよく水切りし食べやすい大きさにちぎる、アボカドは薄くスライス

  3. 3

    ボールに、レタス、アボカド、焼けた豚肉をスライスして
    ビネガー、オリーブオイル、塩、胡椒をしざっくりまぜあわせ

  4. 4

    できあがり~
    さっぱりうまうまですよ!

コツ・ポイント

お肉にふるクレージーソルト少し多めがおいしです

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レシピ作者

yukiyumisa
yukiyumisa @cook_40066075
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毎日、毎食、自分と家族の健康を考えた おいしくて 手早く 時にはじっくり楽しく料理したいと思っています
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