お酒がすすむ！イカ焼き☆
saladahibi @cook_40051616
イカが安かったらおつまみにいかが。
イカを切ってタレとからめて炒めるだけ。
わたも最高です☆
このレシピの生い立ち
スーパーで新鮮なイカが安かったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
イカの胴をはずし、わたは墨袋を除く。（わたは使う）
胴を輪切りし、足は2～3本ずつに切り分ける。 - 2
しょうゆ、みりんをあわせ、１のわた以外をつける。（１５分くらい）
- 3
フライパンに油少々を熱し、1を炒め
る。 - 4
わたはアルミホイルに乗せ、塩をひとつまみふりかけ、オーブントースターで焼き、３にそえる。
コツ・ポイント
BBQにもおすすめです。（２までやっておいてタレごとビニール袋に入れて持っていけばOK）
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