椎茸と豚肉の煮物を使ったチャーハン♡
ShiitakeJP @sugimoto_shiitake
椎茸の煮物はびっくり魔法のうま味調味料♡
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
椎茸と豚肉の煮物を使ったチャーハン♡
椎茸の煮物はびっくり魔法のうま味調味料♡
このレシピの生い立ち
自然のままに美味しくてヘルシーな乾物を使って、美味しい料理を作りました。他にもいろいろあるので見てくださいね♪
作り方
- 1
椎茸の煮物、豚肉は5mm角に、ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を半熟に炒める。
- 3
ご飯を加え、卵を絡めながら強火でパラパラになるまで炒める。
- 4
①と中華調味料、キムチの素を加えてよく炒め出来上がり！
- 5
好みで仕上げに青ネギを散らしてくださいね！
コツ・ポイント
ストック煮物はこちらを参考に！→レシピID :19296155
※干し椎茸は冷水で戻すと雑味が出ずに甘みが増して美味しくなります。
ID18814857 (←一番美味しい戻し方)
ID18821669(←薄葉は手軽に戻せます)
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