簡単!生イースト使用 HBで発酵までパン

ひつじぱん。 @cook_40068456
毎日食べれる普通だけど飽きない美味しいふわふわパン
このレシピの生い立ち
生イーストに合った分量を研究しました(*^^*)
作り方
- 1
☆の材料を混ぜて温かい場所に置いておく
- 2
残り全ての材料をHBに投入
発酵までコーススイッチオン! - 3
5分後1で混ぜた☆材料(牛乳とイースト)を投入
- 4
発酵が出来上がったら4等分して丸めて天板に並べる
- 5
オーブンを210度に予熱する。
その間生地はラップをかけて温かい場所に。出来れば予熱中のオーブンのそばに置ければGOOD - 6
210度で11分焼けば完成!
できたパンはハンバーガーにしても美味しいです!
コツ・ポイント
焼く前表面に卵や牛乳を塗るとツヤが出ます
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