いんげん豆の胡麻味噌和え

クック1H4UB5☆
クック1H4UB5☆ @cook_40207335

簡単なんちゃって胡麻味噌和えです。

このレシピの生い立ち
胡麻味噌和えを食べたくなったので、うちに普段ある物だけで作りました。

いんげん豆の胡麻味噌和え

簡単なんちゃって胡麻味噌和えです。

このレシピの生い立ち
胡麻味噌和えを食べたくなったので、うちに普段ある物だけで作りました。

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材料

  1. いんげん豆 1袋
  2. 白だし 大1
  3. 味噌 大1/2
  4. 醤油 小1
  5. すりごま 5g

作り方

  1. 1

    いんげん豆をよく洗ってゆでる。
    茹でたら、ザルにあげて冷ましておく。

  2. 2

    冷ましておく間に調味料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    冷めたら、食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    食べやすい大きさに切った、いんげん豆を入れて和えれば、完成です。

コツ・ポイント

すりごまは、小分けパックで売られてるものを使用してます。5g入りなので、毎回計る事なく使えるので便利です。

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