全ての材料を入れてよく混ぜます。
これで完成☆

作りやすい量（肉2.4kg分）
コショウ　大2
ガーオニ　大1
セージ　小1
ナツメグ 小1
クミン　大2

【使い方】
お好みのひき肉400gにシシケバブミックスを大さじ1混ぜ合わせ15分ほど置く。

塩小さじ3/4、玉ねぎのみじん切り1/4個、卵1/2個を混ぜて粘りが出るまでこねる。

小判型にまとめてフライパンで焼く。