貧しくっKING キャベツのパスタ 

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

貧しさ全開!!
具はキャベツだけー。

貧乏だけど泣きませんから。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツしかなかったから。

貧しくっKING キャベツのパスタ 

貧しさ全開!!
具はキャベツだけー。

貧乏だけど泣きませんから。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキャベツしかなかったから。

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材料

1人分
  1. ★茹で湯 800cc
  2. ★塩(茹で湯用) 9g
  3. スパゲッティー 80g
  4. キャベツ 1/7玉
  5. バター 10g
  6. ブラックペッパー 小さじ2

作り方

  1. 1

    湯を沸かして、塩を入れ、スパゲッティ—を茹で始める。

  2. 2

    キャベツを粗く千切りにする。

  3. 3

    スパゲッティ—の茹で上がり1分前にキャベツを入れる。

  4. 4

    アルデンテになったら、茹で湯をお玉1杯分残して捨てる。

  5. 5

    スパゲッティ—の鍋にバターを入れ、良くかきまぜ、乳化させる。

  6. 6

    ソースが好みの濃度になったら盛付け、黒コショウをガリガリして出来上がり。

コツ・ポイント

1.お金持ちはスパゲッティ—を100gにしたらいいじゃん。
2.パスタの茹で湯がもったいない人は、洗濯の水として使ったらどうですか?

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高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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